Prof. Dr.-Ing. Alina Culetu

Aktuelle Kontaktadresse

Land	Rumänien
Ort	Bucharest
Universität/Institution	National R & D Institute for Food Bioresources – IBA Bucharest

Fachgebiet	Lebensmittelchemie,Pflanzenbau, Pflanzenernährung, Agrartechnik
Keywords	microalgae, bakery products, bioactive compounds, protein