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Profil
| Derzeitige Stellung | Professor W-2 und Äquivalente |
|---|---|
| Fachgebiet | Ernährungswissenschaften |
| Keywords | human bioavailability, provitamin A, biofortification, phenolics, condensed tannins phytochemicals |
Aktuelle Kontaktadresse
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Ort | Fulda |
| Universität/Institution | Hochschule Fulda |
| Institut/Abteilung | Fachbereich Lebensmitteltechnologie |
Gastgeber*innen während der Förderung
| Prof. Dr. Jan Frank | Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft, Universität Hohenheim, Stuttgart |
|---|---|
| Beginn der ersten Förderung | 01.08.2016 |
Programm(e)
| 2015 | Georg Forster-Forschungsstipendien-Programm für Postdocs |
|---|