- Programm: Humboldt-Forschungsstipendium
- Auswahldatum: November 1987
- Aktuelle Kontaktadresse: Reference Center for Lactobacilli, CONICET Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiologicos (PROIMI), San Miguel de Tucuman, Argentinien
- Fachgebiet: Mikrobielle Ökologie und Angewandte Mikrobiologie
- Keywords: lactic acid bacteria, probiotic, nutraceuticals, functional foods, beverages, dairy, cereal, soy-based food
- Gastgeber*in: Prof. Dr. Hans Diekmann (Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Deutschland)
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